こんにちは!あさか整骨院グループです!
ここ数年「糖質オフ」は当たり前のように聞きますよね。ダイエットでも「糖質制限」はとてもポピュラー担っているように思います。ただこの「糖質オフ」は身体にどのような影響があるのでしょうか?
そもそも糖質とは何か??(=゚ω゚)ノ
糖質は、エネルギー源として身体に大切なもので、炭水化物とほぼ同じに扱われています。
エネルギー源には、ほかに脂肪やタンパク質がありますが、エネルギー効率は糖質のほうが高いです。
糖質をとりすぎると、どんな悪影響があるか?
糖質をとると血糖が上がり、これを下げるためにインスリンというホルモンが、すい臓から分泌されます。
インスリンには以下の働きがあります。
・全身の細胞にブドウ糖をとり込ませる
・肝臓・筋肉で、ブドウ糖から貯蔵糖が合成されるのを促進する
・貯蔵糖(グリコーゲン)が分解されるのを抑制する
・脂肪が合成されるのを促進する
・脂肪の分解を抑制する
インスリンの働きを見て分かるように、糖をとりすぎると体内の脂肪の量が増え、身体に悪影響が出ます。
糖質を制限すると、なぜ良いのか?
糖質を制限すると、血糖の急上昇が起こりにくくなり、食後のインスリンの分泌量が減ります。そうすると、脂肪の合成と貯蔵が抑えられ、効率の悪い脂肪をエネルギー源として消費してくれるのです。
糖質制限ダイエットの注意点です!!
摂取するカロリーは減らさずに、食事の中から糖質(炭水化物)を減らすのが良いとされています。穀物、芋類、麺類、果糖が含まれている果物を控え、必要なカロリーは、脂質やタンパク質から!!
また、炭水化物を制限すると食物繊維、水分が不足しがちになりますので、意識して十分に摂取するようにしましょうね。
むやみに糖質制限するのは危険です!!
糖質制限はダイエットとして効果的ですが、炭水化物を極端に減らすと、カロリー不足になり、糖尿病や糖尿病予備軍の場合は、低血糖症になる可能性があります。
また、糖質制限によって、脂質を取る量が増えてしまうと、血中のコレステロールが増加し、動脈硬化が進む可能性があるんです……
その他、糖質制限ダイエットだけを行うと筋肉量が減ってしまうので、合わせて運動も行うのが良いでしょう!
やり方によっては効果的と言える糖質制限ですが、くれぐれも極端な「糖質オフ」はしないでくださいね(^^)/